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Antipasti
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Maritozzi* burrata e alici 13
Maritozzi salati*, burratina affumicata, limone sciroppato, alici del Mar Cantabrico
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Panella di ceci, zucca arrosto, miele e ricotta 13
Panella di ceci, zucca arrosto, miele e ricotta
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Pulled pork all’amatriciana 13
Polpette di pulled pork fritte, con salsa all’amatriciana
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Panbrioche e Steak Tartare 14
Panbrioche tostato, battuta di manzo , alici, capperi, senape e tuorlo d’uovo
